خبز الساوردو الفرنسي
G | VE
AED 26
دقيق قمح كامل عضوي، دقيق قمح أبيض، عجين مخمر، ماء، ملح
خبز الساوردو الأبيض
G | VE
AED 26
دقيق قمح أبيض، عجين مخمر، ماء، ملح
خبز الساوردو الغني بالبروتين
G | VE
AED 30
دقيق قمح، مزيج حبوب، عجين مخمر، ماء، ملح
خزب الساوردو - خال من الغلوتن
AED 36
دقيق األرز، دقيق الشوفان خال من ٍ الغلوتني، دقيق التابيوكا، زيت الزيتون، سيلليوم، ٍ علك الزانثان، ساوردو خال من الغلوتني، ماء، وملح. دقيق قمح أبيض، عجين مخمر، ماء، ملح
خبز الساوردو بالكالاماتا
G | VE
AED 29
دقيق قمح أبيض، ساوردو ، زيتون كالاماتا (أو نكهة أخرى)، ماء، ملح
ساوردو القمح الكامل العضوي100%
G | VE
AED 32
المكونات: دقيق القمح العضوي،ساوردو ، الماء والملح
الخبز الفرنسي التقليدي
G | VE
AED 12
دقيق قمح أبيض، عجين مخمر، خميرة طازجة، ماء، ملح
خبز أبيض ناعم
G | VE
AED 20
دقيق قمح أبيض، تانغ تشونغ، خميرة طازجة، ملح، زيت عباد الشمس، سكر، ماء
خبز الحبوب الناعم
G | VE
AED 26
دقيق قمح الأبيض، دقيق قمح كامل، خميرة طازجة، ماء، ملح، دبس التمر، زيت دوار الشمس، شوفان، تريو كينوا، بذور الكتان، بذور اليقطين، بذور السمسم.
الخبز الأسمر الناعم
G | VE
AED 26
دقيق قمح أبيض، دقيق قمح كامل، خميرة طازجة، ماء، ملح، عصيدة الشوفان، دبس التمر، زيت عباد الشمس، كينوا، بذور الكتان مع الشوفان الجامبو.
بابكا
G | D
AED 65
دقيق قمح أبيض ، خميرة طازجة ، لبن ، ملح ، بيض ، زبدة ، سكر ، (جرام ، د
اسأل النادل عن (مدى) توافرها
فوكاشيا- - ترطيب بنسبة 90٪
G | VE
AED 72
العجين المخمر ودقيق القمح الأبيض والخميرة الطازجة والماء وزيت الزيتون الصافي وملح مالدون
اسأل النادل عن (مدى) توافرها
تارت البقلاوة والكريم بروليه
D | G | N | V
ED 175
طبقات من عجينة البقلاوة والكنافة المقرمشة المحشوة بالكريم بروليه، مغطاة بالفستق وبتلات الورد
Banana Pudding
D | G | V
AED 35
Homemade Vanilla Wafers, Lotus Crumbs, Banana Custard
Ida’ Ice Cream Selection (3 scoops)
Vanilla(D,V),Raspberry,(D,V)Pistachio(D,V,N), Chocolate(D,V)
كعكة الجزر على الطريقة المنزلية
D | G | N | V
AED 240
كعكة جزر إسفنجية، كريمة الفانيليا والجبن
تشيز كيك الباشن فروت
D | G | N | V
AED 225
تشيز كيك بالفانيليا الكريمية والباشن فروت، بندق مقرمش ،باشن فروت
جيلي رول الفراولة
D | G | V
AED 150
كعكة الفانيليا الإسفنجية، مربى الفراولة محلي الصنع، شانتيلي الشوكولاتة البيضاء، فراولة
كعكة العسل
D | G | V
AED 195
5 طبقات كعكة العسل مع فروستينج، وايفر الشوكولاتة البيضاء
كعكة البلاك فورست
D | G | V
AED 225
كعكة شوكولاتة داكنة إسفنجية، شوكولاتةكريمو محلية الصنع، غاناش شوكولاتة بيضاء، كومبوت الكرز
كة الشوكولاتة مع القهوة
G | VE
AED 225
كعكة شوكولاتة إسفنجية، جاناش القهوة والشوكولاتة النباتي مع شوكولاتة نباتية مبشورة
زبدة الفول السوداني
VE
AED 40
فول سوداني ممتاز مملح ومحمص (مطحون لمدة 3 ساعات)
Banana Pudding
D | G | V
AED 35
Homemade Vanilla Wafers, Lotus Crumbs, Banana Custard
Ida’ Ice Cream Selection (3 scoops)
Vanilla(D,V),Raspberry,(D,V)Pistachio(D,V,N), Chocolate(D,V)
زبدة الفستق
VE
AED 109
فستق خام ممتاز (مطحون لمدة 8 ساعات)
مربى المانجو والباشن فروت والزعفران
VE
AED 42
محلية الصنع وخالية من السكر
مربى التوت المشكل الموسمي
VE
AED 42
مصنوع محليًا بمكونات معاد تدويرها، خال من السكر
الكركديه والورد
VE
AED 35
مربى محلي الصنع وخال من السكر
رطمان كاسترد بنكهة الفانيليا
AED 28
كاسترد مطبوخ ببطء مع الفانيليا والكراميل.
برطمان كاسترد بنكهة الورد
AED 28
كاسترد مطبوخ ببطء مع خلاصة الورد والكراميل.
برطمان كاسترد بنكهة الفستق
AED 32
كاسترد مطبوخ ببطء مع زبدة الفستق -محلية الصنع والكراميل.
الســــــدر الــــجبلي
AED 189
عسل نقي .%1
الزهــرة البرية الجبليــة
AED 79
عسل نقي .%1
مكرونز جوز الهند
AED 45
المكونات: دقيق، سكر ناعم، المكونات: دقيق، سكر ناعم، بياض البيض، رقائق جوز الهندالوزن: 100جرام مسببات الحساسية: الغلوتي
Banana Pudding
D | G | V
AED 35
Homemade Vanilla Wafers, Lotus Crumbs, Banana Custard
Ida’ Ice Cream Selection (3 scoops)
Vanilla(D,V),Raspberry,(D,V)Pistachio(D,V,N), Chocolate(D,V)
فلورنتين
AED 36
المكونات:زبدة، سكر بودرة، مسحوق اللوز، بيض مبستر كامل ، دقيق، ملح، قشطة الحليب، سكر، عسل، رقائق اللوز ،ملون طعام وردي، شوكولاتة بيضاء ،رائحة الوردالوزن: 120جراممسببات الحساسية: منتجات الألبان/ الغلوتين/ المكسرات
مادلين
AED 36
المكونات: زبدة، سكر، بيض، دقيق، خلاصة الفانيليا، عسل، سكر مُحَول، بيكنج باودر، شوكولاتة بيضاء، ليمون، يوزو، شوكولاتة داكنة، كاكاو، حبيبات الشوكولاتة ،ملون طعام أصفرالوزن: 100جراممسببات الحساسية :منتجات الألبان/ الغلوتين
سابل كوكي
AED 45
المكونات: دقيق، زبدة، سكر ناعم، سكر بودرة، صفار البيض ، مستخلص الفانيليا، فستق, الشكولاتةالوزن: 150جراممسببات الحساسية : المكسرات/ منتجات الألبان/ الغلوتين
جرانولا
AED 70
المكونات: شوفان كبير عضوي، لوز، جوز، فستق، بذور القرع، هيل، قرفة، ملح، طحينة، شراب قيقب عضوي، مستخلص الفانيليا، تمرالوزن: 300جراممسببات الحساسية: المكسرات.* قد يحتوي على الجلوتين
ساوردو كراكرز
AED 25
المكونات:عجين مخمر، ماء، ملح، دقيق، سمسم، بذور اليقطين، بذور عباد الشمس، بذور الكتان الوزن: 80جراممسببات الحساسية: الغلوتين/ المكسرات.
كراكرز التبيوكا
AED 25
المكونات: التبيوكا التبيوكة، سمسم أسود، سمسم أبيض، جبنة بارميزان، ملح، اوريجانو, الوزن: 80جرام.مسببات الحساسية: منتجات الألبان / المكسرات.* قد يحتوي على الجلوتين.
Sumak
AED 36
Ingredients: Sumac, Salt
Weight: 180g
Packed by: Ida Bakery & Bistro.
* May contain traces of gluten.
صلصة حارة
AED 45
المكونات:خل، فلفل احمر، ثوم، بصل، ملح، سكر، علك الزانثان
زبدة عيدة المصنوعة يدويًا
AED 22
بكتيريا حمض اللبن، حليب البقر، وملح
خلطة عيدة الخاصة
AED 45
تم تصميم خلطة القهوة الخاصة ً من النكهات الربازيلية ألمريكا الجنوبية والوسطى. الجريئة والمذاقات الموسمية ً مزي
كولد برو إثيوبيا
AED 32
خل بلسميك -جران ديبوزيتو
AED 135
زيت زيتون بكر ممتاز- موراجليا
AED 195
زيت زيتون مدخن – فومو
AED 195
