الريوق

(D) Dairy, (G) Gluten, (N) Nuts, (S) Seafood, (V) Vegetarian,(VE) Vegan

بيض بنديكت بالزعفران والبرتقال

D | G

AED 55

2   بيض عضوي بوشيه ، ديك رومي مقدد، سبانخ سوتيه، صلصة هولنديز بالزعفران والبرتقال، خبز فوكاتشيا.

بيض بورتوبيلو بنديكت

D | KETO

AED 50

2   بيض عضوي بوشيه ، فطر بورتوبيلومشوي ، أفوكادو مهروس، لحم بقري مقدد، صلصة هولانديز حارة، سلطة جانبية ) كيتو(اختياري :خبز ساوردو محمص بالبروتين

بلاليط

D | G | N | V

AED 45

بيض أومليت, شعريية مكرملة, بقان, صلصة البصل
والزعفران, هيل, زعفران, ماء ورد, مقرمشات الزعفران

ريوق عيدة - مثالي للمشاركة

D | G | V

AED 100

لبنه، بيض، طماطم, فول مدمس، فلافل، حمص، مناقيش زعتر، خبز عربي

كروك مادام

D | G | V

AED 55

صلصة البشاميل والجبن ، لحم الديك الرومي ، جبنة امينتال ، بيض مقلي ، خبز التوست ، سلطة

رول سوبريم بالبيض

D | G

AED 50

بيض عضوي مخبوز ببطء، ثوم معمر، جبنة غرويير ذائبة، كرواسون، سلطة جانبية

شكشوكة

D | G | V

AED 45

2 بيض عضوي مطبوخ في الفرن، فلفل رومي مشوي، صلصة طماطم، هريسة، جبنة فيتا كريمية تقدم مع خبز ساوردو محمص.

بيض على الطريقة التركية

D | G

AED 50

2 بيض عضوي بوشيه ، لبنة بالثوم الكونفيت، سجق وزيت زيتون بكر ممتاز، فلفل حلبي، يقدم مع خبز ساوردو محمص.

بطاطا حارة فريتاتا من عيدة

D | G

AED 56

بيض عضوي، جبنة غرويير، جبنة جرانا بادانو، بقدونس، بصل مخلل (تخمير لبني لمدة 20 يوم)، بطاطا، كريمة حامضة.

سلة الخبز المميزة من عيدة

D | G | V

AED 26

مجموعة مختارة من الخبز الطازج، مربى موسمي، زبدة محلية الصنع (مزروعة لمدة 15 يوم) مع ملح فلور دي سيل.

سلة الخبز المحلية

D | G | V

AED 15

 خبز بيتا وخبز خمير طازج، لبنة وزعتر.

صحي

D | G

AED 68

بيضتان عضويتان مسلوقتان، سلمون مدخّن، زبدة بنية، صلصة هولنديز، سلطة جانبية، فلفل حلبي وخبز بني طري

سندويشات التوست

أطباق عيدة المميزة
أفوكادو ولبنة حارة

D | G | V

AED 50

2 بيض عضوي بوشيه ، لبنة حارة، جبنة فيتا، طماطم نصف مجففة، هليون، سماق، زيت زيتون بكر ممتاز، خبز ساوردو محمص

البيض والكمأ

D | G | V

AED 60

بيض عضوي مخفوق، فطر موسمي سوتيه، ثوم معمر، جبنة بارميزان معتقة، خبز ساوردو محمص إضافة: فطر موسمي مبشور

توست الأفوكادو من عيدة

VE | N | G

AED 35

أفوكادو، طماطم بلسمية محمصة، بذور اليقطين، خبز ساوردو محمص بالبروتين إضافة: بيض (بوشيه أو مخفوق أو مقلي)

2 بيض مخفوق AED 16
بيض بوشيه AED16
بيض مقلي AED 16
1 بيض بوشيه AED 8
1 بيض مقلي AED 8
سلمون  جرافلاكس AED 20
أفوكادو AED 16
ديك رومي مقدد AED 16

حلو وفواكه

قيمر وعسل

D | G | N | V

AED 35

قرص عسل، قيمر، مكسرات مشكلة، يقدم مع خبز البيتا وخبز الخمير.

بان كيك التمر

D | G | N | V

AED 50

بان كيك مخفوق باللبن، موز، تمر، جوز،شانتيلي طازج، يقدم مع صلصة توفي ستيكي

بان كيك الشوفان والبروتين

Dairy Free | V | N

AED 52

بان كيك الشوفان، زبدة الفول السوداني محلية الصنع، مربى التوت محلي الصنع، شراب القيقب العضوي (الدرجة أ)، الكاجو، بذور اليقطين.

جرانولا محلية الصنع

D | N | V

AED 58

زبادي يوناني، كومبوت الورد، عسل.

طبق أساي

VE

AED 39

أساي عضوي، توت أزرق، عليق، فراولة
إضافات:
موز 6
جرانولا 6
زبدة الفول السوداني المطحونة في الرحى 6